Domates Ve Mantarlı Palamut Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-20-2012

[/b]

Malzemeler

• 3 adet 1/2 orta boy palamut balığı
• 100 gr mantar
• 25 gr arpacık soğan (iyice kıyılmış)
• 300 gr (3 orta boy) domates
• 30 gr (2 çorba kaşığı) margarin
• 1 limon
• 100 ml (2/5 su bardağı) balık suyu
• Tuz
• taze çekilmiş karabiber
• 1/2 çorba kaşığı ince kıyılmış tarhun otu

Tarif
Hazırlık

07-20-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Domates Ve Mantarlı Palamut Tarifi [/b] Malzemeler • 3 adet 1/2 orta boy palamut balığı • 100 gr mantar • 25 gr arpacık soğan (iyice kıyılmış) • 300 gr (3 orta boy) domates • 30 gr (2 çorba kaşığı) margarin • 1 limon • 100 ml (2/5 su bardağı) balık suyu • Tuz • taze çekilmiş karabiber • 1/2 çorba kaşığı ince kıyılmış tarhun otu Tarif Hazırlık