07-20-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sebzeli Tart Tarifi
[/b]
Malzemeler
• 1 su bardağı un,
• 1 adet yumurta,
• 2 çorba kaşığı margarin,
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
ÜZERİ İÇİN:
• 1 adet soğan,
• 2 adet kabak,
• 2 adet patlıcan,
• 2 adet domates,
• 2 adet sivribiber,
• 4 çorba kaşığı sıvı yağ,
• 3 çorba kaşığı kaşar rendesi
Tarif
Un,yumurta,margarin ve kabartma tozunu bir kapta karıştırıp hamur haline getirin Hamuru 20 dk kadar dinlendirin Sebzeleri küp küp doğrayıp sıvı yağda sote edin Hamuru yağladığınız kalıplara döşeyin 5 dk kadar fırında pişirip çıkartın Hamurun üzerine sebzeleri koyduktan sonra yumurtayı çırpıp üzerine sürün En üste de kaşar peynir rendesini koyup fırında pişirin
|
|
|