Tavuk Külbastı Tarifi

[/b]

Malzemeler

• 3 adet tavuk göğüsü
• 2 adet Soğan
• 2 adet kırmızıbiber
• 4 diş sarmısak
• 2 çorba kaşığı margarin
• 1 su bardağı su
• Yarım çorba kaşığı kekik
• Tuz, karabiber







Tarif
Tavukları parçalara bölüp kemiklerinden ayırın ve bir pirzola demiriyle döverek inceltin Tavada yağı eritip kızdırdıktan sonra tavuk etlerini kızartın Tavuk etlerinin üzerine tuzu, kekiği ve karabiberi serpin