Domatez Dolması Tarifi

[/b]

Malzemeler

• 1 kg dolmalık yeşil biber
• 1/2 kg kıyma
• 1/2 çay bardağı pirinç
• 1 büyük baş soğan
• 2 domates
• 125 gr tereyağı (margarin) veya sıvıyağ
• 1 tutam maydanoz
• Tuz, karabiber, kimyon