İtalyan Sos Tarifi

[/b]

Malzemeler

Tarhun
Fesleğen
Mercanköşk
Biberiye
Saf zeytinyağı
Üç diş sarmısak
Bir limon suyu







Tarif
Yukarıdaki malzemeler eşit miktarlarda karıştırılır, sarmısak tuzda ezilir ve karışıma eklenir, tüm malzeme yağ ve limonsuyu ile karıştırılarak cam bir kavanozda saklanır