Şekerli Peynir Böreği Tarifi

[/b]

Malzemeler

Hamuru için:
• 1 kg un,
• 1 tutam tuz,
• 50 gr yaş hamur mayası,
• 1 çay kaşığı tatlı soda,
• 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı,
• Yeteri kadar su
İç malzemesi:
• 1 kg tuzsuz antep peyniri,
• 2 tane yumurta,
• 250 gr şeker