Peynirli Kadayıf Böreği

* İçindekiler:
200gr kadayıf
100gr beyaz peynir
1/2 demet maydanuz
25gr tereyağ

Hazırlanışı:
Az eritilmiş tereyağ ile ovulan kadayıf küçük parçalar halinde yere serilir İçine maydanozlu peynir konur yurvarlanarak sarılır uçları kapatılır Tepsiye ahenkle dizilir Kızarıncaya kadar 1700 fırında pişirilir Çıtır çıtır yenir

Kaynak: birtabakcom