Pancarlı Yumurta Dolması

8 yumurta
1 pancar
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı mayonez
2 salatalık turşusu
Karabiber
Dereotu
Tuz

Pancarlı yumurta dolması:
Pancarı üzerini geçecek kadar su ilave ettiğiniz tencerede haşlayın
Yumurtaları katı olacak şekilde haşlayıp kabuklarını soyarak enlemesine ikiye kesin Yumurtaların sarılarını ayırıp bir kaba alarak çatalla ezin

Pancarın kabuğunu soyup rendeleyin Rendelenmiş sarımsak, tuz, karabiber, mayonez, yumurta sarıları ve minik doğradığınız turşuyu ilave edip hepsini karıştırın

Krema sıkma torbasına alıp, yumurtaların beyazlarının ortasına paylaştırın Dereotuyla süsleyip servis yapın