Konu
:
Lorlu Kabak Dolma
Yalnız Mesajı Göster
Lorlu Kabak Dolma
07-17-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Lorlu Kabak Dolma
6 top kabak
250 gr lor peyniri
Yarım demet dereotu
2 kırmızıbiber
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Lorlu kabak dolma:
Kabakların üzerinden keserek kapak çıkartın
Kenarlardan yarım cm boşluk bırakarak içlerini çıkarın
Yumuşayıncaya kadar haşlayın
Lor peynirini bir kaseye alın
Kırmızıbiberlerin çekirdeklerini temizleyip küçük küp şeklinde doğrayın ve peynire ekleyin
Dereotunu ince kıyıp ilave edin
Tuz ve karabiber ile tatlandırın
Zeytinyağının içine sarımsak rendeleyin ve fırçayla kabakların içine ve dışına sürün
Kabakları peynir karışımı ile doldurun
Bir fırın kabına dizin ve 190 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika pişirin
Sıcak ya da ılık servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul