Göbekli Salata

Malzemeler:

Göbek veya Kıvırcık
2 Salatalık
2 Domates
1 Havuç
Kırmızı Lahana
Maydanoz
Konserve Mısır

Sosu İçin :
1 Tatlı Kaşığı Mayonez
1 Çay Kaşığı Hardal
1 Tatlı Kaşığı Ketçap
1 Çay Kaşığı Kekik
Az Karabiber
2 Yemek Kaşığı Zeyinyağı
Yarım Limon


Hazırlanışı: Göbek elimizle istediğimiz boyutta bölünür Salatalık, domates, doğranır, havuç rendelenir, kırmızı lahana ve maydano ince doğranır 2 yemek kaşığı mısır eklenir (Taze soğanda eklenebilir) Sosu hazırlamak için bir kaseye tüm malzemle ekleyip çatalla çırpılır (ufak bir kavanoza koyup ağzını iyice kapatım sallayarak karıştırabilirsiniz) Sevis kasesine koyup üzerine sosunu döküp servis yapılır Afiyet olsun