Rulo Patates Salatası...

MALZEMELER:

5-6 tane orta boy patates
1 küçük kavanoz garnitür
1 kase süzme yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak,dereotu,tuz ,kimyon


Yapılışı:

Patatesleri soyup ,halka halka doğrayıp iki bardak suyla birlikte pişmeye bırakınPatatesler yumuşayınca fazla soğutmadan çatalla iyice ezinTuzunu ,kimyonunu birazda zeytinyağını katıp iyice karıştırınstrec filmin üzerine bir santim kalınlığında dikdörtgen şeklinde elinizle basarak serinÜzerine hazırladığınız yoğurtlu mayonezli sarımsaklı karışımın bir kısmını ayırarak serinYoğurdun üzerine dereotu ve garnitürü dökün ve strec film yardımıyla kaldırarak rulo pasta gibi sarın Strecle her yerini sararak dolapta 1 saat kadar bekletinDinlendikten sonra ayırdığınız yoğurtlu karışımı patates rulosunun her yerine sürünÜzerinide keyfinize göre süsleyin,

AFİYET OLSUN