Yalnız Mesajı Göster

Makarna Salatası-2

Eski 07-17-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Makarna Salatası-2





1 paket dirsek makarna
5~6 kiraz domates
5~6 konserve koçan mısır
1 havuç
4 kornişon salatalık turşusu
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
1 çay bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
1 çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin
1 tatlı kaşığı hardal
2 çorba kaşığı elma sirkesi
3 çorba kaşığı zeytinyağı
7~8 dal taze fesleğen
Tuz

Makarna salatası:
Dirsek makarnayı paket üzerindeki pişirme önerisine uygun olarak haşlayıp süzün Soğumaya bırakın
Domatesleri dörde bölün Birkaç mısırı süsleme için ayırıp kalanları turşularla birlikte dilimleyin Havucu temizleyip ince halkalara dilimleyin Fesleğeni yaprak yaprak ayırın

Zeytinyağı, elma sirkesi, hardal ve bir tutam tuzu bir kapta karıştırın

Makarna, domates, mısır, havuç, turşu, bezelye, siyah zeytin, yeşil zeytin ve fesleğeni salata kasesine alıp harmanlayın Hardallı sosu üzerine gezdirin Mısır ve fesleğen yapraklarıyla süsleyip servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla