Soya Filizli Maş Fasulyesi Salatası

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-17-2012

Önce maş fasulyesi güzelce haşlanır

Haşlama sonlanmaya yakın içine tuz ilave edilir

Soğuyunca süzülür ve ayrı bir kaba alınır

Doğranmış maydanoz ve taze soğan ve diğer malzemeler ile karıştırılıp sosu eklendikten sonra servis edilir

07-17-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Soya Filizli Maş Fasulyesi Salatası 1 su bardağı maş fasulyesi Bir küçük bağ taze soğan Yarım demet maydanoz 1/4 kadar mor lahana (önceden limonla ovulmuş) 1 küçük kutu mısır konservesi 6-7 kornişon turşu (küçük doğranmış) 1/2 kutu soya filizi Tuz , limon ve zeytinyağı Önce maş fasulyesi güzelce haşlanır Haşlama sonlanmaya yakın içine tuz ilave edilir Soğuyunca süzülür ve ayrı bir kaba alınır Doğranmış maydanoz ve taze soğan ve diğer malzemeler ile karıştırılıp sosu eklendikten sonra servis edilir