Konu
:
Avokadolu Salata
Yalnız Mesajı Göster
Avokadolu Salata
07-17-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Avokadolu Salata
1 avokado
250 gr çilek
1 demet ince yapraklı taze roka
1/5 demet maydanoz
2~3 dal taze fesleğen
3~4 dal taze nane
1 çay bardağı ceviz içi
100 g keçi peyniri (isteğe bağlı)
Sos için
2 yemek kaşığı balzamik sirke
Yarım yemek kaşığı bal
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Avokadolu salata:
Taze otları yıkadıktan sonra sularının iyice süzülmesini sağlayın
Avokadoyu ikiye bölüp ortasındaki çekirdeği çıkarıp ince dilimleyin
çilekleri de yıkadıktan sonra ince dilimleyin
Rokanın yapraklarını saplarından ayırın
Roka hariç tüm yeşillikleri ince kıyın ve roka ile beraber karıştırın
Servis tabağına yeşillikleri alın
üzerine avokado ve çilek dilimlerini ekleyin
Ceviz ve ufalanmış keçi peynirini serpin
Sos için gerekli malzemeleri iyice karıştırın
Salatanın üzerine gezdirip karıştırın ve servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul