Biber Yatağında Yoğurtlu İspanak Salatası

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-17-2012

2 su bardağı süzme yoğurt
1 kg ıspanak
3 salçalık kırmızıbiber
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz
Karabiber

Biber yatağında yoğurtlu ıspanak salatası:
Ispanakları bol suyla yıkayıp suyunu süzün ve sıvıyağda kavurun

Tuz ve karabiber ile tatlandırın

Süzme yoğurtu bir kaseye alarak çırpın

Ispanakları ekleyip karıştırın

Biberleri enlemesine ortadan ikiye kesin

Çekirdeklerini temizleyip içlerini ıspanak salatası ile doldurun

Servis tabağına yerleştirip dereotu ile süsleyin

07-17-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Biber Yatağında Yoğurtlu İspanak Salatası 2 su bardağı süzme yoğurt 1 kg ıspanak 3 salçalık kırmızıbiber 3 yemek kaşığı sıvıyağ Tuz Karabiber Biber yatağında yoğurtlu ıspanak salatası: Ispanakları bol suyla yıkayıp suyunu süzün ve sıvıyağda kavurun Tuz ve karabiber ile tatlandırın Süzme yoğurtu bir kaseye alarak çırpın Ispanakları ekleyip karıştırın Biberleri enlemesine ortadan ikiye kesin Çekirdeklerini temizleyip içlerini ıspanak salatası ile doldurun Servis tabağına yerleştirip dereotu ile süsleyin