Ekşi Elmalı Kereviz Salatası

1 kg kereviz
2 yeşil elma
1 havuç
1 limon
1 diş sarımsak
1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı mayonez
1 çay bardağı ceviz içi
1 kahve fincanı fındıkyağı
Tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber

Ekşi elmalı kereviz salatası:
Kerevizleri soyup limonlu suda 15-20 dakika bekletin Havucu temizleyin
Elmaları yıkayıp kabuğuyla birlikte rendeleyin Havuç ve kerevizleri de rendeleyin

Yoğurtlu sos için, sarımsağı ezip bir kaba alın Yoğurt, mayonez, tuz ve fındıkyağını ekleyip iyice karıştırın Hazırladığınız yoğurtlu sosu rendelediğiniz meyve ve sebzelerle karıştırın Ceviz içi ve kırmızı pulbiber ile süsleyip soğuk servis yapın