Yalnız Mesajı Göster

Çok Renkli Lezzet Salatası

Eski 07-17-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Çok Renkli Lezzet Salatası





1 su bardağı pirinç
1 kırmızı soğan
1 domates
1 salatalık
1 yeşil biber
3-4 küçük turp
Birkaç göbek salata yaprağı
1 taze soğan
150 gr konserve ton balığı
5-6 yeşil zeytin
3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı limon suyu
Tuz, karabiber

Çok renkli lezzet salatası:
Pirinci yıkayın ve tuzlu suda haşlayıp süzün Sudan geçirip 1 kaşık zeytinyağı ile karıştırın

Domatesi dilimleyin Biberi temizleyip iri küpler halinde doğrayın Soğanı soyup piyaz doğrayın Taze soğanı temizleyip kıyın Turpları dilimleyin Salatalığı alacalı soyup halka halka dilimleyin Ton balığının yağını süzün

Hazırladığınız malzemeleri ve ton balığını haşlanmış pirince ilave edip harmanlayın Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın

Salata kâsesini göbek salata yapraklarıyla kaplayın Pirinçli karışımı ekleyip üzerine hazırladığınız sosu gezdirin ve servis yapın Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla