Konu
:
Tavuklu Patlıcanlı Bulgur Pilavı
Yalnız Mesajı Göster
Tavuklu Patlıcanlı Bulgur Pilavı
07-17-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Tavuklu Patlıcanlı Bulgur Pilavı
Kaç Kişilik 4 kişi
Süre 1 saat
Zorluk Derecesi: Normal
Kullanılan Malzemeler:
1 su bardağı bulgur
1 patlıcan
1 tavuk göğsü
1 soğan
1 biber
1 kırmızı biber
1 domates
tuz karabiber
zeytinyağı
Hazırlık
Tarifin Hazırlanışı
tavuk göğsünü küp küp doğrayıp kısık ateşte suyunu salıp çektikten sonra küp küp doğradığımız soğanlarla birlikte kavuruyoruz
Biberleri ve yine küp doğradığımız patlıcanları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz
domatesi ekleyip suyunu çekmesini bekliyoruz
son olarak bulgurumuzu atıp hafif kavurup suyunu tuzunu ve karabiberi ekleyip kapağı kapatıp pişmesini bekliyoruz
demlendikten sonra servis yapıyoruz
afiyet olsun
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul