Yalnız Mesajı Göster

Patatesli Havuç Köfte

Eski 07-17-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Patatesli Havuç Köfte






Malzemeler
1 su bardağı ince bulgur
3-4 adet haşlanmış patates
1 yemek kaşığı biber salçası
1/2 yemek kaşığı domates salçası
3-4 yemek kaşığı zeytin yağı
1 limonsuyu,tuz karabiber
Hazırlanışı
Kısırda yaptığımız gibi ince bulguru sıcak suda biraz bekletelim Bulgurun üzerine, haşlayıp rendelediğimiz patatesleri ve diğer malzemeleri ilave ederek iyice yoğuralım, havuç şekli vererek, dereotuyla resimdeki gibi süsleyelim afiyet olsun

dır

Alıntı Yaparak Cevapla