Püreli Biftek

Yarım kg Yağsız biftek
2 adet sivri biber
1 kuru soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
1 domates
1 çorba kaşığı tereyağ
Tuz
Kekik
Karabiber
Pul biber

Yapılışı:
Bir tavada tereyağ ile bifteklerin her iki tarafı da pişirilirBaşka bir tarafta da domates,biberler,salça tereyağında pişrilir soğan ve sarımsaklarda bütün olarak eklenirSos kıvama geldiğinde pişirilen etlerde sosa eklenir ve yanında patates püresiyle servis edilir