Konu
:
Bezelyeli Ve Taze Soğanlı Kuzu
Yalnız Mesajı Göster
Bezelyeli Ve Taze Soğanlı Kuzu
07-17-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Bezelyeli Ve Taze Soğanlı Kuzu
1 kuzu but (parçalara ayrılmış)
2 su bardağı ayıklanmış taze bezelye
1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
10 sap taze soğan
3 domates
4 çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz
Karabiber
Bezelyeli ve taze soğanlı kuzu:
Domatesleri yıkayıp küp şeklinde doğrayın
Soğanları soyup piyaz doğrayın
Taze soğanları temizleyip kıyın
Etleri yıkayıp suyunu süzdürün
Bezleyeleri haşlayıp süzün
Sıvıyağı tencereye alıp ısıtın
Etleri ilave edip nar gibi olana kadar çevirerek kızartın
Tuz ve karabiber, domates, ve taze soğanları ekleyip karıştırın
4 su bardağı sıcak su ilave edip 30 dakika kısık ateşte pişirin
Bezelye ve dereotunu ilave edip 30 dakika daha pişirin ve pilavla birlikte sıcak servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul