Rokalı, Fesleğenli Ve Peynirli Sandviç

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-17-2012

150 gr mozarella
100 dil peyniri
300 gr rendelenmiş kaşar peyniri
2 domates
4~5 yaprak fesleğen
¾ demet ince yapraklı taze roka
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 diş ezilmiş sarımsak
Tuz
Karabiber
2 büyük hamburger ekmeği

Rokalı, fesleğenli ve peynirli sandviç:
Fesleğeni, rokaları, zeytinyağını, sarımsakları ve tuzu mutfak robotunda iyice çekin

Sandviç ekmeklerinin üst kısmını tencere kapağı gibi derin bir şekilde kesin

Kenarları yüksek bir kase görünümü elde edin

Fesleğenli ve rokalı sosu ekmeklerin üzerine paylaştırın

Domatesi ince dilimleyip ekmeklerin üzerine dizin

Peynirleri de ekmeklerin üzerine yerleştirdikten sonra önceden ısıtılmış 180-200 dereceye ayarlı fırında kaşar peyniri kızarıncaya kadar pişirin

Sıcak servis yapın

07-17-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Rokalı, Fesleğenli Ve Peynirli Sandviç 150 gr mozarella 100 dil peyniri 300 gr rendelenmiş kaşar peyniri 2 domates 4~5 yaprak fesleğen ¾ demet ince yapraklı taze roka Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 diş ezilmiş sarımsak Tuz Karabiber 2 büyük hamburger ekmeği Rokalı, fesleğenli ve peynirli sandviç: Fesleğeni, rokaları, zeytinyağını, sarımsakları ve tuzu mutfak robotunda iyice çekin Sandviç ekmeklerinin üst kısmını tencere kapağı gibi derin bir şekilde kesin Kenarları yüksek bir kase görünümü elde edin Fesleğenli ve rokalı sosu ekmeklerin üzerine paylaştırın Domatesi ince dilimleyip ekmeklerin üzerine dizin Peynirleri de ekmeklerin üzerine yerleştirdikten sonra önceden ısıtılmış 180-200 dereceye ayarlı fırında kaşar peyniri kızarıncaya kadar pişirin Sıcak servis yapın