Pilav Üstü Biberli Tavuk

Pilav üstü biberli tavuk malzemeleri

• 600 gr tavuk kalça şiş

• 4 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 çay bardağı su

• 3 yemek kaşığı domates püresi

• 2 dolmalık kırmızıbiber

• 2 dolmalık yeşil biber

• 1 yemek kaşığı tavuk harcı

• 1 tatlı kaşığı sarımsaklı tuzlu çeşni

• 1 çay kaşığı Chili biberi

• 1 çay kaşığı tuz

• 1 çay kaşığı karabiber

Pilav için

• 1 su bardağı pirinç

• 15 su bardağı sıcak su

• 1 tatlı kaşığı köri

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 çay kaşığı tuz

kaynak:lezzet dergisi