Yalancı Krem Karamel

arkadaşlar yalanın hiç bir şekli hoş değildir ama bukerem keramelin yalancısı çok hoş gerçekten
malzemeler
1 kilo süt
2 yumurta
5 yemek kaşığı dolu olacak un
1 paket vanilya
1 su bardağı toz şeker
yarım paket margarin
sütün içine şekeri atıp eritiyoruz,un yumurta ve yağı çırpıyoruz vanilya ile süte döküyoruz karıştırarak pişiriyoruz kaynayıp muhallebi kıvamına gelince teflon bir tavaua 1 bardak toz şeker koyup yanmadan çok kısık ateşte eritiyoruz şeker şampanya rengini alıcak kaselere döktüğümüz muhallabinin üstüne bu şekewrden döküyoruz kaselerin yüzünü örtecek şeker,buzdolabına koyuyoruz soğuyunca pasta tabağına ters çevirip servis yapıyoruz
afiyet olsun arkadaşlar