Yalnız Mesajı Göster

Cevizli Ve Portakallı Tart

Eski 07-17-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Cevizli Ve Portakallı Tart





Malzemeler:
200 gr sütlü çikolata
100 gr tozşeker
50 gr ceviz
40 gr un
5 adet yumurta
6 dilim portakal şekerlemesi
Pudraşekeri
Tereyağı

Hazırlanışı:
Çikolatayı benmari usulü eritin Yumurta sarılarını tozşekerle çırpıp eritilmiş çikolatayı yavaşça aktararak devamlı karıştırın Un ve 30 gr dövülmüş cevizle (süslemek için birkaç adet ceviz ayırın) karıştırın Yumurta aklarını kar haline gelene kadar çırpın Her iki karışımı da birleştirip karıştırın 22 cm çapındaki altı çıkan tart kalıbına tereyağı sürüp yağlı pişirme kağıdı serin ve yağlayın Karışımı kalıba aktarın 160 derece fırında 30 dakika pişirin Fırından çıkarttıktan sonra ılımaya bırakın Üzerine pudraşekerini serpin Portakal şekerlemesi dilimleri ve cevizle süsleyin Pudraşekeri serpip servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla