İncirli Ve Cevizli Lokmalar

200 gr kuru incir
100 gr toz şeker
200 gr ceviz
5 yumurtanın akı
80 gr bitter çikolata

İncirli ve cevizli lokmalar:
İncirleri küçük doğrayın Şeker, yumurta akı ve cevizi ekleyip karıştırın

Karışımı küçük silikon kalıplara paylaştırıp 180 derece fırında pişirin
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin Kurabiyelerin yarısını çikolataya batırıp yağlı kağıt üzerinde donuncaya kadar bekleterek servis yapın

BENMARİ USULÜ ERİTME
Çikolatayı küçük parçalara ayırıp cam kaseye alın Kaynar su dolu tencereye yerleştirip çikolata eriyinceye kadar bekletin