Konu
:
Limonlu Bisküvi Tartı
Yalnız Mesajı Göster
Limonlu Bisküvi Tartı
07-17-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Limonlu Bisküvi Tartı
2 paket pötibör bisküvi
2 kahve fincanı margarin
1 çay bardağı çekilmiş fındık
Üzeri için:
3 limon
3 yumurta sarısı
2 su bardağı süt kreması
Süslemek için:
1 su bardağı çırpılmış krem şanti
1 limon
Limonlu bisküvi tartı:
Bisküvileri ufalayın, margarini eritip soğutun
Bisküvi, fındık ve margarini derin bir kâsede iyice yoğurun
Hamurun toparlanması için çok az su ilave edebilirsiniz
20 cm çapinda tart kalıbını hafiçe yağlayın
Hamuru kalıbın her yanına eşit kalınlıkta olmasına dikkat ederek yayın
180 derecede 10 dakika fırınlayın
Üzeri için; limonların kabuklarını rendeleyip suyunu sıkın
Yumurta sarılarını ve limon kabuğu rendesini mikserle köpük köpük olana kadar çırpın
Süt kreması ilave edip karıştırın
Limon suyu ekleyip muhallebi kıvamını alana kadar çırpın
Hazırladığınız kremayı tartın üzerine yayın
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin
Tart tamamen soğuyunca üzerini streç folyo ile kaplayıp buzdolabında bekletin
Servis yapacağınız zaman limonu yarım ince dilimler halinde kesip tartın üzerini süsleyin
Kremşantiyi sıkma torbasına doldurup tartın kenarlarını süsleyin
Dilimleyip servis yapın
Afiyet olsun
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul