Konu
:
Kahveli Panna Cotta
Yalnız Mesajı Göster
Kahveli Panna Cotta
07-17-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Kahveli Panna Cotta
1
5 tatlı kaşığı toz jelatin
Yarım çay bardağı süt
2 su bardağı krema
5 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı granül kahve
Servis için
çikolatalı sos
Kahveli panna cotta:
Jelatinin üzerine süt ekleyip bekletin
Krema, şeker ve kahveyi tencereye alıp orta ateşte ısıtın
Kaynamaya başlayınca jelatini ekleyip eriyinceye kadar karıştırın ve ocaktan alarak ılınmaya bırakın
Karışımı kalıplara paylaştırıp oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin
Buzdolabında 2 saat soğuttuktan sonra kalıptan çıkartarak servis tabağına alın
çikolatalı sos ile servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul