Fransız Usulü Sütlü Yumurtalı Tatlı

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-17-2012

425 ml süt
2 yumurta
85 gr toz şeker
1 yemek kaşığı vanilya özü

Fransız usulü sütlü yumurtalı tatlı:
Ramekinleri iyice yağlayın

Fırını 180 dereceye ayarlayın

Sos tenceresinde süt, vanilya ve toz şekeri sürekli karıştırarak pişirin

Ocaktan alın ve soğumaya bırakın

Geniş bir kapta yumurtaları iyice çırpın

Yavaşça sütü ekleyip karıştırın

Ramekinleri yarısına gelecek kadar sıcak su dolu bir kaba yerleştirin

İki karışımı birleştirip iyice harmanlayın ve ramekinlere paylaştırın

20 dakika pişirip soğumaya bırakın

Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın

07-17-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Fransız Usulü Sütlü Yumurtalı Tatlı 425 ml süt 2 yumurta 85 gr toz şeker 1 yemek kaşığı vanilya özü Fransız usulü sütlü yumurtalı tatlı: Ramekinleri iyice yağlayın Fırını 180 dereceye ayarlayın Sos tenceresinde süt, vanilya ve toz şekeri sürekli karıştırarak pişirin Ocaktan alın ve soğumaya bırakın Geniş bir kapta yumurtaları iyice çırpın Yavaşça sütü ekleyip karıştırın Ramekinleri yarısına gelecek kadar sıcak su dolu bir kaba yerleştirin İki karışımı birleştirip iyice harmanlayın ve ramekinlere paylaştırın 20 dakika pişirip soğumaya bırakın Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın