Konu
:
Çikolata Soslu Meyve Kup
Yalnız Mesajı Göster
Çikolata Soslu Meyve Kup
07-17-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Çikolata Soslu Meyve Kup
200 gr sade çikolata
1
5 su bardağı süt kreması
1 çay bardağı tozşeker
4 yumurta sarısı
3 armut
3 muz
3 kivi
Yarım kase çilek
2 çorba kaşığı hindistan cevizi rendesi
3 çorba kaşığı çekilmiş Antep fıstığı
1 çay bardağı muz likörü (veya limon suyu)
Süslemek için:
Çırpılmış krem şanti
1 tatlı kaşığı çekilmiş Antep fıstığı
Çikolata soslu meyve kup:
Çikolatayı rendeleyin
Yarım su bardağı süt kremasını buzdolabında soğutun
Kalan süt kremasını kısık ateşte ılıtın
Ilık kremanın yarısını bir kaba alıp rendelenmiş çikolata ile karıştırın
Kalan ılık süt kremasına, tozşeker ve yumurta sarılarını ekleyip mikserle çırpın
Kısık ateşte 3-4 dakika karıştırarak pişirin
Çikolatalı kremaya ekleyip iyice karıştırın ve soğumaya bırakın
Armut, muz, kivi ve çilekleri temizleyip küp şeklinde doğrayın
Derin bir kaba alıp hindistancevizi rendesi ve likörü ilave edin
30 dakika bekletin
Antep fıstığını soğuk süt kremasına ekleyip çırpın
Meyveli karışımın yarısını servis kuplarına paylaştırın
Fıstıklı kremayı da paylaştırıp kalan meyveli karışımı ilave edin
Çikolatalı kremayı paylaştırın
Krem şanti ve fıstıkla süsleyip servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul