Acıbadem Dolgulu Şeftaliler

4 şeftali
Yarım limonun suyu
5~6 acıbadem kurabiyesi
25 gr tereyağı
1 paket vanilya
1 yumurtanın sarısı
3 yemek kaşığı toz şeker

Acıbadem dolgulu şeftaliler:
Fırını 180 dereceye ayarlayın Şeftalileri ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkartın ve içini hafif oyun Üzerlerine limon suyu sürün

Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın Acıbadem kurabiyelerini mutfak robotunda çekerek ufalayın ve tereyağı ile karıştırın Vanilya, toz şeker ve yumurtanın sarısını ekleyip karıştırın ve şeftalilerin içine paylaştırın Fırın kabına dizin ve 30 dakika pişirin

Servis tabaklarına alıp dondurma ile servis yapın