Yalnız Mesajı Göster

Çikolatalı Ve Romlu Mus

Eski 07-17-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Çikolatalı Ve Romlu Mus





100 gr bitter çikolata
450 ml krema
1 çorba kaşığı pudraşeker
2 çorba kaşığı rom

Üzeri için
Bitter çikolata

Çikolatalı ve romlu mus:
150 gram kremayı bir tencereye alın Çikolatayı küçük parçalara bölüp ekleyin ve orta ısıda karıştırarak eritin Kaynatmadan ocaktan alın ve soğumaya bırakın Kalan kremayı mikserin önce orta, ardından yüksek ayarında katılaşana kadar çırpın Pudraşeker, rom ve çikolatalı karışımı bir spatula yardımı ile çırpılmış kremaya ekleyip karıştırın Servis kadehlerine paylaştırıp üzerlerine streç folyo ile kapatın Buzdolabında iki saat bekletip servis yapın Arzuya göre, bitter çikolatayı eritip musun üzerine sos olarak kullanabilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla