Pirasa Yemeği

Annem her yaptiginda hic yemezdim pirasayi cok sevdigim halde Bugun baska türlü yaptim belki sizde begenirsiniz


sivi yag
kiyma
3 Pirasa
1- 2 Havuc (büyüklüge göre)
biraz salca
tuz
karabiber

önce kiymayi sivi yagda iyice kavurdum sonra icine biraz salca kattim ardindan dogranmis pirasa ve havuclari da icine kattim biraz tuz karabiber ektim ayriyetten su falan koymadim o öyle kendi kendine kavruldu orta ateste hatta canini cikartana kadar da pisirmedim annem gibi