Yalnız Mesajı Göster

Kerevizli Pirasa Yemegi

Eski 07-17-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kerevizli Pirasa Yemegi






Malzemeler:
  • 1 adet soğan
  • 1-2 diş sarımsak
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 yemek kaşığı salça
  • Yarım kilo pırasa
  • Yarım kilo kereviz
  • 1-2 adet havuç
  • 1 su bardağı sıcak su
  • Tuz
Yapılışı:
  • Soğan ve sarımsağı yemeklik doğrayın, zeytinyağında kavurun
  • Ardından salçayı ekleyin
  • Küp küp doğranmış kerevizi, pırasayı, havucu ekleyip biraz kavurun
  • 1 bardak sıcak suyu ve tuzunu ekleyip kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin (yemeği biraz daha sulu tercih ederseniz su miktarını arttırabilirsiniz)

Alıntı Yaparak Cevapla