Yalnız Mesajı Göster

İspanaklı Gnocchi

Eski 07-17-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

İspanaklı Gnocchi





1 paket gnocchi
1 kg ıspanak
150 ml krema
1 diş sarımsak
1 kırmızıbiber
2 yemek zeytinyağı
15 gr tereyağı
Tuz
Karabiber

Ispanaklı gnocchi:
Gnocchi’yi kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzün Ispanakları mutfak robotunda çekin Tereyağı ile zeytinyağını tencereye alıp ısıtın Sarımsağı rendeleyip ekleyin ve kavurun Ispanağı ilave edin Suyunu çekinceye kadar soteleyin Krema, tuz, karabiber ve haşlanmış gnocchi’yi ıspanağa ilave edin ve birkaç dakika yüksek ateşte pişirin Kırmızı biberin çekirdeklerini temizleyip küçük doğrayın ve gnocchi’nin üzerine serpiştirip sıcak servis yapın
Ispanaklı gnocchi artık hazır, afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla