Yoğurtlu Karnıbahar

İsteğe bağlı karnıbahar
yogurt
4-5 diş kuru sarımsak
az yaglı kıyma
sıvı yağ,tozbiber ve tuz

Yapılışı:
Karnıbaharlar bir tencerede 5 dakika kadar kaynatılıp suyu süzülür
Süzülen karnıbaharlar cam kaseye dizilir ve üstüne samırsakladığımız yogurtdu dökülür
Daha sonrada ayrı tavada eti biraz pişirdikten sonra suyu çekildikten sonra biraz yagda kavururuz
daha sonraiçine toz biber, karabiber biraz tuz konulur
Karnıbaharların üzerine dökülüp serviz yapalır