Yalnız Mesajı Göster

Körili Ve İspanaklı Karnabahar

Eski 07-17-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Körili Ve İspanaklı Karnabahar





3 yemek kaşığı zeytin yağı
1 soğan
2 çay kaşığı köri
1 karnabahar
3 domates
150 gr ıspanak
25 su bardağı su
Tuz
Karabiber

Körili ve ıspanaklı karnabahar:
Soğanın kabuğunu soyup piyazlık doğrayın Zeytinyağında 5 dakika kavurun Köri ekleyip karıştırın
Karnabaharı iri parçalara ayırın Domatesleri küp doğrayın Tencereye ekleyin Üzerine su ilave edip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin

Ispanakları ince doğrayıp karnabahara ilave edin ve 5 dakika daha pişirerek ocaktan alın Tuz ve karabiber ile tatlandırıp sıcak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla