Lobyo Cadi (Fasulyeli Mısır Ekmeği)

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-17-2012

Kullanılan Malzemeler:
1 kilo mısır unu (beyaz mısır unu)
1/2 kg kuru fasulye
1 adet pırasa
Bir iki baş sarımsak
Yeşil biber veya acı biber
Reyhan otu
Az miktarda tuz

Tarifin Hazırlanışı
Fasulyeler suda haşlanır

(Ezilecek kadar haşlanmamalı)

Haşlanan fasulyelerin suyuyla mısır unu yoğrulur

Yoğrulan unun içine haşladığımız fasulyeler eklenir

İnce doğradığımız pırasa,ezilmiş sarımsak, reyhan ve biber eklenir

Hepsi karıştırıldıktan sonra tepsiye güzelce yerleştirilir ve fırında pişirilir

Kızardıktan sonra yoğurt ile servis yapilir

07-17-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Lobyo Cadi (Fasulyeli Mısır Ekmeği) Kullanılan Malzemeler: 1 kilo mısır unu (beyaz mısır unu) 1/2 kg kuru fasulye 1 adet pırasa Bir iki baş sarımsak Yeşil biber veya acı biber Reyhan otu Az miktarda tuz Tarifin Hazırlanışı Fasulyeler suda haşlanır(Ezilecek kadar haşlanmamalı) Haşlanan fasulyelerin suyuyla mısır unu yoğrulurYoğrulan unun içine haşladığımız fasulyeler eklenir İnce doğradığımız pırasa,ezilmiş sarımsak, reyhan ve biber eklenirHepsi karıştırıldıktan sonra tepsiye güzelce yerleştirilir ve fırında pişirilirKızardıktan sonra yoğurt ile servis yapilir