Diyet Yapmadan Sağlıklı Zayıflıyorum!

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-16-2012

Unutmayın ayda 1 kilo dahi verseniz, yılda 12 kilo eder

Şişmanlık yani obezite dünyada salgın gibi artıyor, yaşam kalitesini bozuyor ve birçok hastalığa da davetiye çıkarıyor

Şişman mısınız?

Günümüzde obezitenin tarifinde, derecelendirilmesinde, izlenmesinde yaygın olarak VKI (vücut kütle indeksi) değeri kullanılmaktadır

(VKI= ağırlık (kg) / boy (m²)Tablo: WHO’ya göre erişkinde kilo fazlalığı ve obezite sınıflandırması

KATEGORİ BKI(kg/m²) Hastalık eşlik etmesi riski
Düşük kilolu < 18

5 Düşük
Normal ağırlık 18

5-24

9 Genel ortalama
Kilo fazlalığı >25 Risk az
Pre-obez 25-29

9 Az artmış
Obez sınıf 1 30-34,9 Orta artmış
Obez sınıf 2 35-39,9 Ciddi olarak artmış
Obez sınıf 3 >40 Çok ciddi

Vücut Yağ Oranı: Şişmanlığın tespit edilmesinde tek başına VKI değeri yeterli olmaz

Vücuttaki yağ oranının da bilinmesi gerekir

Genellikle kadınlarda vücut yağ miktarı erkeklerden fazladır

Kadınlarda toplam vücut ağırlığının %26,9’ u erkeklerde ise ,7’ si yağdır

Vücut yağ oranını ölçebilen çeşitli analiz ve tartı cihazları ile bu oran belirlenebilir

Bazı kişilerde VKI yüksek ama vücut yağ oranı normal olabilir

Bu durumda bu kişinin obez olduğu söylenemez

Zayıflarken de yemek yemenin tadına varın!

Etrafınızdaki birçok insanın diyetteyken mutsuz, keyifsiz, sinirli olduğunu gözlemişsinizdir

Bunun en önemli nedeni kendilerini yağsız, tuzsuz, lezzetsiz yemeklere mahkûm etmeleridir

Oysaki bir yemek pek ala sağlıklı, leziz ve az kalorili olabilir

Hatta bu yemeğin adı diyet yemeği olmak zorunda değildir

Unutmayın diyete girerseniz bir süre sonra çıkarsınız!

Mutfağınızda kalıcı bazı değişiklikler yaparak şık, leziz ve besleyici yemekler hazırlayabilirsiniz

İlk işiniz kızartma tenceresinden kurtulmak ve düdüklü tencereyi daha çok kullanmak olmalı

İkinci işiniz ise şeker kullanımını azaltmak olmalıdır

Her gün çay ya da kahveye koyduğunuz şekeri saymaya başlayın

1 küp şeker 3 gr ve 12 kaloridir

20 küp şeker kullanan bir kişinin besleyici değeri olmayan bir besinden boş yere 240 kalori aldığını fark ettiniz mi?

Son olarak öğün sıklığınızı arttırmaya çalışın, daha az ve sık aralıklarla yemek yemek ayda 1 kilo kaybetmenize neden olacak, çünkü bu şekilde metabolizmanız da hızlı çalışacak

alıntı

07-16-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Diyet Yapmadan Sağlıklı Zayıflıyorum! Unutmayın ayda 1 kilo dahi verseniz, yılda 12 kilo eder Şişmanlık yani obezite dünyada salgın gibi artıyor, yaşam kalitesini bozuyor ve birçok hastalığa da davetiye çıkarıyor Şişman mısınız? Günümüzde obezitenin tarifinde, derecelendirilmesinde, izlenmesinde yaygın olarak VKI (vücut kütle indeksi) değeri kullanılmaktadır (VKI= ağırlık (kg) / boy (m²)Tablo: WHO’ya göre erişkinde kilo fazlalığı ve obezite sınıflandırması KATEGORİ BKI(kg/m²) Hastalık eşlik etmesi riski Düşük kilolu < 185 Düşük Normal ağırlık 185-249 Genel ortalama Kilo fazlalığı >25 Risk az Pre-obez 25-299 Az artmış Obez sınıf 1 30-34,9 Orta artmış Obez sınıf 2 35-39,9 Ciddi olarak artmış Obez sınıf 3 >40 Çok ciddi Vücut Yağ Oranı: Şişmanlığın tespit edilmesinde tek başına VKI değeri yeterli olmaz Vücuttaki yağ oranının da bilinmesi gerekir Genellikle kadınlarda vücut yağ miktarı erkeklerden fazladır Kadınlarda toplam vücut ağırlığının %26,9’ u erkeklerde ise ,7’ si yağdır Vücut yağ oranını ölçebilen çeşitli analiz ve tartı cihazları ile bu oran belirlenebilir Bazı kişilerde VKI yüksek ama vücut yağ oranı normal olabilir Bu durumda bu kişinin obez olduğu söylenemez Zayıflarken de yemek yemenin tadına varın! Etrafınızdaki birçok insanın diyetteyken mutsuz, keyifsiz, sinirli olduğunu gözlemişsinizdir Bunun en önemli nedeni kendilerini yağsız, tuzsuz, lezzetsiz yemeklere mahkûm etmeleridir Oysaki bir yemek pek ala sağlıklı, leziz ve az kalorili olabilir Hatta bu yemeğin adı diyet yemeği olmak zorunda değildir Unutmayın diyete girerseniz bir süre sonra çıkarsınız! Mutfağınızda kalıcı bazı değişiklikler yaparak şık, leziz ve besleyici yemekler hazırlayabilirsiniz İlk işiniz kızartma tenceresinden kurtulmak ve düdüklü tencereyi daha çok kullanmak olmalı İkinci işiniz ise şeker kullanımını azaltmak olmalıdır Her gün çay ya da kahveye koyduğunuz şekeri saymaya başlayın1 küp şeker 3 gr ve 12 kaloridir 20 küp şeker kullanan bir kişinin besleyici değeri olmayan bir besinden boş yere 240 kalori aldığını fark ettiniz mi? Son olarak öğün sıklığınızı arttırmaya çalışın, daha az ve sık aralıklarla yemek yemek ayda 1 kilo kaybetmenize neden olacak, çünkü bu şekilde metabolizmanız da hızlı çalışacak alıntı