Terbiyeli Tel Şehriye Çorbasi...

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-16-2012

MALZEMELER
2 su bardağı et suyu
1'er adet patates,
havuç,
soğan
1 su bardağı tel şehriye
1 adet yumurta sarısı
1/2 su bardağı süt
1 adet limonun suyu
Tuz
Et suyu

ve su karışımında kabukları soyulmuş havuç, soğan ve patatesi haşlayın ve blender'dan geçirin

İçine şehriyeyi atıp kısık ateşte pişirin

Yumurta sarısı, süt, limon suyu ve tuzu çırpın, karıştırarak çorbaya yavaş yavaş ekleyin

Bir-iki taşım kaynatın

*ilginc bir corba bu! Bunu deneyip yazarim sizlere

07-16-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Terbiyeli Tel Şehriye Çorbasi... MALZEMELER 2 su bardağı et suyu 1'er adet patates, havuç, soğan 1 su bardağı tel şehriye 1 adet yumurta sarısı 1/2 su bardağı süt 1 adet limonun suyu Tuz Et suyu ve su karışımında kabukları soyulmuş havuç, soğan ve patatesi haşlayın ve blender'dan geçirin İçine şehriyeyi atıp kısık ateşte pişirin Yumurta sarısı, süt, limon suyu ve tuzu çırpın, karıştırarak çorbaya yavaş yavaş ekleyin Bir-iki taşım kaynatın *ilginc bir corba bu! Bunu deneyip yazarim sizlere