Pratik İsırgan Çorbasi....

Malzemeler;
400 Gr Isırgan Otu
- 300 Gr Ispanak
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Adet Patates
- 1 Diş Sarımsak
- 5 Su bardağı Sıcak Su
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- Kararında Karabiber,

Tuz Yağımızı bir tencerede eritip küp doğradığınız patates, soğan ve sarmısağı sote edin
Yıkanıp doğranmış ısırgan otu ve ıspanağı ekleyin
Sebzeler yumuşayana kadar sotelemeyi sürdürün
Su, tuz ve karabiber ekleyip 5 dakika pişirin
Servis tabaklarına alıp, sıcak ikram edin