Yalnız Mesajı Göster

Taneli Mısır Çorbası

Eski 07-16-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Taneli Mısır Çorbası





MALZEMELER:


* 1 çorba kasesi tane süt mısır
* 1 adet orta boy kuru soğan
* 2 çorba kaşığı un
* 1 adet kırmızı biber
* 1 tutam maydanoz
* Yeteri kadar su (tavuk suyu/et suyu)
* Tuz

YAPILIŞI:

Tencereye çiçek yağı koyunİnce doğranmış soğanları ilave ederek kavurunÜzerine mısır tanelerini ve küp küp doğranmış kırmızı biberli ilave edin4-5 dakika orta ateşte kavurunUnu ilaveedin,3-4 dakika daha kavurunÜzerine soğuk su ilave ednÇorbanızı kaynamaya bırakınÇorbamızın içerisindeki biber taneleri piştiğinde çorbamız hazır hale geliyorKıvamını kontrol edin ve tuzunu ilave edinİsterseniz ikram ederken üzerine maydanoz serpin

Alıntı Yaparak Cevapla