Tavuklu Fırın Makarna

Tavuklu Fırın Makarna

Malzemeler
1/2 Paket Fırın Makarnası
1 Parça Kemikli Tavuk Göğsü
1 Paket Kremalı Mantar Çorbası
3 Yemek Kaşığı Tereyağı
l Çay Bardağı Rende Kaşar
1 Su Bardağı Süt
1 Su Bardağı Tavuk Suyu
1 Yumurta
Tuz, Karabiber
Yemegin Yapilisi
Makarnayı kaynar tuzlu suda haşlayıp, süzün Tavuğu haşladıktan sonra, ayıklayın ve etlerini didikleyin
Kremalı Mantar Çorbasını bir tencereye dökün Üzerine süt, tavuk suyu ve tereyağı ilave ederek pişirin Koyulaşınca, tavuk parçalarını, çırpılmış yumurtayı, kaşar rendesinin yarısını, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın İçine süzülmüş makarnaları da ilave edip iyice harmanlayın
Hazırladığınız karışımı tereyağı ile yağlanmış fırın kabına dökün Üzerine kalan rende kaşarı serpin Isıtılmış firında kızarana kadar pişirin Sıcak servis yapın


oktay usta