Limonlu Makarna

Gerekli Malzemeler:

- 1 paket mafaldine makarna
- 2 limon
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 35 gr tereyağı
- 2 çay bardağı krema
- 6 frenk soğanı
- Yarım su bardağı haşlanmış bezelye
- Tuz
- Karabiber

Limonlu makarna nasıl yapılır? :

- Makarnayı zeytinyağı ilave edilmiş kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzün
- Limonların kabuğunu rendeleyip suyunu sıkın
- Tereyağını eritin Limon suyu ve rendelenmiş kabuğunu ekleyin
- Kremayı ilave edip haşlanmış makarnayı sosa karıştırın
- Bezelyeyi ekleyin Frenk soğanlarını 1 cm kalınlığında doğrayıp makarnaya karıştırın
- Tuz ve karabiber ile tatlandırın Servis tabağına alarak sıcak servis yapın