Sebze Soslu Spagetti

1 paket spagetti
2 kabak
2 kum havucu
1 soğan
1 su bardağı süt
1~2 dal fesleğen
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı domates salçası
1 çorba kaşığı iri rendelenmiş kaşarpeyniri
Tuz

Sebze soslu spagetti:
Kabakları ve havuçları temizleyip küp küp doğrayın Soğanı soyup kıyın Fesleğeni temizleyip kıyın

Zeytinyağını tavada ısıtıp soğan ve havucu soteleyin Kabakları ekleyip kavurmaya devam edin Domates salçası, süt ve tuzu ilave edip 10 dakika karıştırarak pişirin

Spagetti’yi tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün Sebzeli sosu ekleyip harmanlayın Üzerine peynir serpip fesleğen yapraklarıyla süsleyin Sıcak olarak servis yapın