Konu
:
Kıymalı Linguine
Yalnız Mesajı Göster
Kıymalı Linguine
07-16-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Kıymalı Linguine
1 paket linguine
300 gr kıyma
2 soğan
4 domates
2 sivribiber
4 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
Tuz
karabiber
Kıymalı linguine:
Domatesleri soyup küp küp doğrayın
Sivribiberleri temizleyip doğrayın
Soğanları soyup kıyın
2 kaşık yağı tavada ısıtıp soğan ve kıymayı soteleyin
Domates ve biberi ekleyip sos koyulaşana kadar pişirin
Tuz ve karabiberle tatlandırıp ocaktan alın
Linguine’i paket üzerindeki pişirme önerisine uygun olarak haşlayıp süzün
Kalan yağı ilave edip harmanlayın
Makarnayı çatalla azar azar alıp döndürerek yağlanmış fırın kabına kuş yuvası şeklinde yerleştirin
Ortalarına kıymalı harcı paylaştırın
Peyniri serpiştirip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 5 dakika pişirin
Sıcak servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul