Humus Tarifi

petunyacığım Nickli Üyeden Alıntı

humus konusunda bazı eklemeler yapmak istiyorum humusun içine zeytinyağı, pul ve toz biber eklenmezkarışımın içine kimyon eklenirsüslerken bunlar olması gerekenler üstüne kimyon ve pul biber serpildikten sonra zeytinyağı gezdirilir maydanoz doğranır bunlar olmazsa olmazıdırzeytinyağı yerine tereyağında şamfıstığı kavrulup dökülebilir bu da çok güzel olur tavsiye ederimsüslerken de salatalık turşusu domates ve siyah zeytin kullanabilirsiniz



Evdekilere bu tarifi vermem gerek Yapsınlar merak ettiğim bir tat oldu şimdi