Krepli Dürüm

Krep için Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 adet yumurta

Tüm malzemeleri güzelce çırpınKızgın tavada azar azar akıtarak arkalı önlü kızartın

Et için malzemeler:
5 parça ince uzun doğranmış biftek
1 adet soğan
1 adet kırmızı biber
1 adet küp küp doğranmış domates
birkaç tutam kişniş

Hazırlanışı
Etleri ince uzun doğrayınHalka halka doğranmış soğanı ve halka halka doğranmış kırmızı biberi zeytinyağında öldürünDomatesi de ekleyip kavurunEtleri ve kişnişi ilave edinTencerenin kapağını kapatıp suyunu salıp çekene kadar pişirin

Kreplerin içine pişen etleri koyun ve dürüm şeklinde sarınAçılmasınlar diye taze soğanla bağlayın
Afiyet olsun