Konu
:
Peynirli Kiş 4 Kişilik
Yalnız Mesajı Göster
Peynirli Kiş 4 Kişilik
07-16-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Peynirli Kiş 4 Kişilik
Malzemeler
300 gr Un
150 gr Margarin
1 Adet Yumurta
Tuz
Üzerine
6-7 Adet Taze Soğan
1/2 Demet Dereotu
1/2 Su Bardağı Yeşil Zeytin
1/2 Su Bardağı Siyah Zeytin
150 gr Fıstıklı Salam
1 Kutu Labne Peyniri
Yemegin Yapilisi Kiş hamuru için bir kapta unu ve tuzu karıştırın
Margarini küp küp keserek, unun üzerine ekleyin
Yumurtayı ilave edin
Hamuru hızlı hızlı yoğurun
Üzerine nemli bir bez örterek, buzdolabında yarım saat bekletin
Kişin üzerine koyacağınız malzeme için soğanları ve dereotunu ince ince kıyın
Yeşil ve siyah zeytinleri ince ince kesin
Fıstıklı salamı küp küp doğrayın
Geniş bir kapta doğranmış zeytinleri, taze soğanı, dereotunu, salamı ve labne peynirini karıştırın
Hamuru kalıptan biraz daha büyük açın
Kalıbın içine yerleştirin
Fazla kenarlarını bıçakla kesin
Hamurun üzerinde çatalla delikler açın
Önceden ısıtılmış fırında kızarana dek pişirin
Fırından çıkardıktan sonra soğutun
Peynirli harcı üzerine yayın
Dilimleyerek servis yapın
AFIYET OLSUN
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul