Çikolata Soslu Hamur Kızartması

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-16-2012

Malzemeler

Yapılışı
YOĞURDU geniş bir kaba alın

Ayrı bir yerde karbonat ve limon suyunu karıştırıp yoğurdun üzerine
ekleyin

Pudraşekeri, kakao ve tuzu da karışıma ilave edin

Hamur kulak memesi kıvamına gelinceye
kadar üzerine un koyup yoğurun

10 dakika dinlendirdikten sonra unlamış tezgahta açın

Baklava dilimi şeklinde kesip, sıvıyağda kızartın

Servis tabağına alıp üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata gezdirin

Pudraşekeri serperek servis yapın

07-16-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Çikolata Soslu Hamur Kızartması Malzemeler 5-6 çorba kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı karbonat 1 adet limonun suyu 1 çay bardağı pudraşekeri 2 çorba kaşığı kakao Aldığı kadar un, tuz Kızartmak için: Sıvıyağ Üzeri için: 1 paket 80 gramlık bitter çikolata 1 çorba kaşığı pudraşekeri Yapılışı YOĞURDU geniş bir kaba alın Ayrı bir yerde karbonat ve limon suyunu karıştırıp yoğurdun üzerine ekleyin Pudraşekeri, kakao ve tuzu da karışıma ilave edin Hamur kulak memesi kıvamına gelinceye kadar üzerine un koyup yoğurun 10 dakika dinlendirdikten sonra unlamış tezgahta açın Baklava dilimi şeklinde kesip, sıvıyağda kızartın Servis tabağına alıp üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata gezdirin Pudraşekeri serperek servis yapın